對于制備土壤樣品進行檢測工作非常重要，真空冷凍干燥對土壤有機物測定有好處，防止有機物揮發(fā)，不產生體積膨脹,保證脫水后土樣的微觀結構不發(fā)生變化。在封閉環(huán)境下，不容易二次污染吧。該設備在培養(yǎng)土壤、沉積物的凍干工藝：先放在-80度冰箱1h，取出放在中，抽真空低溫干燥。參數(shù)：真空0.05MPa，-50度，時間48-72小時（看樣品而定）。

　　土壤凍干機的這種干燥方法與通常的曬干、烘干、煮干、噴霧干燥及真空干燥相比有許多突出的優(yōu)點，如：

　　(1)它是在低溫下干燥，不使蛋白質、微生物之類產生變性或失去生物活力。這對于那些熱敏性物質，如疫苗、菌類、毒種、血液制品等的干燥保存特別適用。

　　(2)由于是低溫干燥，使物質中的揮發(fā)性成分和受熱變性的營養(yǎng)成分損失很小，是化學制品、藥品和食品的**干燥方法。

　　(3)在低溫干燥過程中，微生物的生長和酶的作用幾乎無法進行，能*好地保持物質原來的性狀。

　　(4)干燥后體積、形狀基本不變，物質呈海棉狀，無干縮；復水時，與水的接觸面大，能迅速還原成原來的性狀。

　　(5)因系真空下干燥，氧氣少，使易氧化的物質得到了保護。

　　(6)能除去物質中95～99%的水分，制品的保存期長。

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